2013年食品行業十件大事

習近平批示厲行節約、反對浪費    熱詞： 整治浪費 "光盤"行動    回放    中共中央總書記、中央軍委主席習近平2013年1月在新華社一份《網民呼吁遏制餐飲環節"舌尖上的浪費"》的材料上作出批示，要求厲行節約、反對浪費。批示指出，從文章反映的情況看，餐飲環節上的浪費現象觸目驚心。廣大干部群眾對餐飲浪費等各種浪費行為特別是公款浪費行為反映強烈。聯想到我國還有為數眾多的困難群眾，各種浪費現象的嚴重存在令人十分痛心。浪費之風務必狠剎。要加大宣傳引導力度，大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。各級黨政軍機關、事業單位，各人民團體、國有企業，各級領導干部，都要率先垂范，嚴格執行公務接待制度，嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕公款浪費現象。要采取針對性、操作性、指導性強的舉措，加強監督檢查，鼓勵節約，整治浪費。    點評    習近平同志的這一重要批示，是深入貫徹落實黨的十八大精神和中央政治局關于改進工作作風、密切聯系群眾八項規定的新要求，反映了廣大干部群眾的呼聲和愿望，表明了中央厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的鮮明態度和堅定決心，體現了中央關心群眾生活、注重改善民生的為民情懷。    改革開放以來，隨著經濟持續快速發展和人民生活水平不斷提高，社會的節約意識明顯淡化，浪費現象比比皆是。我國每年的糧食損失浪費量近千億斤糧食，大約相當于2億畝耕地的產量，比第一產糧大省黑龍江省一年的產量還要多。請客吃飯講排場、比闊氣等不良消費方式，造成餐桌浪費更是觸目驚心，有關方面估算每年餐桌浪費食物價值達2000億元。中央下決心懲治"舌尖上的浪費",全國持續展開"光盤"行動。    國家食品藥品監督管理總局正式掛牌    熱詞： 職責整合 無縫監管    回放    2013年是我國食品安全監管體制改革和職能轉變的關鍵一年。按照《國務院機構改革和職能轉變方案》部署，國家食品藥品監督管理總局2013年3月22日正式掛牌，3月26日國家食品藥品監督管理總局"三定"方案開始實施，國務院食品安全委員會辦公室主任張勇任國家食品藥品監督管理總局局長、黨組書記。新組建的國家食品藥品監督管理總局將國務院食安辦的職責、原國家食品藥品監管局的職責、國家質檢總局的生產環節食品安全監督管理職責、國家工商總局的流通環節食品安全監督管理職責整合。    點評    新組建的國家食品藥品監督管理總局，有望對食品和藥品的生產、流通、消費環節進行"無縫監管".多年來，我國食品安全實行分段監管體制，質量技術監督部門管生產、工商行政管理部門管流通、食品藥品監督管理部門管消費。實踐證明，監管部門越多，監管邊界模糊地帶就越多，既存在重復監管，又存在監管盲點，難以做到無縫銜接，監管責任難以落實。由于在實際管理過程中容易出現職責不清和權責不明的監管盲區，"九龍治水"模式曾被公眾廣為詬病。新組建的國家食品藥品安全監督管理總局，除種植、屠宰環節以外，負責食品從生產線到餐桌的整鏈條監管，堵住了過去"分段監管"鏈條上存在的漏洞，避免了食品在生產、流通、餐飲環節出現安全問題部門之間相互推諉的情況，更有效率地開展工作。    解禁一次性發泡塑料餐具    熱詞： 解禁 回收 再利用    回放    2013年2月16日，國家發改委發布《國家發展改革委關于修改〈產業結構調整指導目錄（2011年本）〉有關條款的決定》，將一次性發泡塑料餐具從淘汰類產品目錄中刪除，并于5月1日起生效。