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Z世代特指1997年至2009年出生的一代人。這代人受到數字信息技術以及互聯網的影響比較大,形成了有別于80至90后,獨特的消費需求和習慣。隨著Z世代消費人群的逐漸登場,以“保溫杯里泡枸杞”為代表的90后養生大法已經是“過去式”,2023年消費者更加關注這四大健康養生消費新場景。
“上班內卷,下班擼鐵”是當代打工人健康生活方式之一。隨著國民健康意識的提升,越來越多年輕人通過運動健身來增強體質,釋放壓力。最近爆火的Citywalk正是當代年輕人的運動“新發明”。2023年,運動健身人群數量增長持續帶動運動配套食品消費增長。高蛋白、富含營養、能夠迅速補充能量的食品和飲料受到了廣大運動健身愛好者的青睞。
禿頭、失眠、焦慮是Z世代新青年最真實的現狀。這些“癥狀”在醫學上稱之為亞健康狀態,其來源與當代快節奏的工作和生活密切相關。然而,卑微的打工人并不能改變這個內卷的時代,只能通過改善自身體質,提升免疫力來改善亞健康狀態。調研顯示,維生素A、維生素B、維生素D等營養補充劑以及改善睡眠的健康食品是2023年的消費熱點。
痛風、高血壓、高血脂等疾病曾經是老年人的好發疾病,但是這些疾病現今正在迅速“年輕化”,在青年人群中的發病率持續上升。因此,均衡的飲食習慣和合理的營養攝入正愈發受到Z世代消費者重視。各類乳制品、植物類食品、雜糧粗糧、堅果以及低糖低脂、營養配比豐富的食品獲得了高熱度。
“她經濟”是一個永恒不變的關注點,其中滋補品是女性美顏養生的消費重點。隨著Z世代消費人群的登場,消費者對滋補品提出了新的需求。調研顯示,當代消費者在關注滋補品功效的同時,還會注重產品的口味、營養成分以及輕便性,從而推動了即食花膠、即食燕窩、即食枸杞等新式美顏滋補食品消費的顯著增長。


2024年將是居民消費增長和消費升級的一年,更是國民健康意識持續深化的一年。會展匯聚產業鏈上下游重要資源和渠道,是產業鏈各端高效溝通合作的橋梁,能夠高效助推企業洞悉消費需求,開拓消費市場,把握行業風口。

IHE China作為業內領先展會,二十多年來得到眾多品牌展商與專業觀眾的認可和支持,是大健康不可缺席的盛會。每年展會上眾多的商貿對接、新產品發布、行業熱點凸顯、創新技術交流等活動豐富多彩,盡顯行業活力。
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