新研究，黑生姜可促進健康衰老和代謝改善

近日，一項新的研究表明，Tokiwa Phytochemical公司的專利黑生姜提取物Sirtmax可能有助于促進健康的衰老和代謝狀況。該研究還表明，Sirtmax中的活性化合物在與SIRT1蛋白結合方面可能比白藜蘆醇的效力高5倍，這種蛋白質通過調節不同的細胞存活途徑實現增長人體壽命的目標。

據悉，該原料中的多甲氧基黃酮類含量較高。由于缺乏鍛煉，與代謝紊亂有關的健康問題將更加常見。臨床研究進一步證實Sirtmax通過降低體重、血糖水平、HbA1c和晚期糖基化終末產物（AGEs）積累對代謝的有效性，且無任何可觀察到的不良影響。

01悠久的應用歷史

從黑生姜（Kaempferia parviflora）根莖中提取的成分在亞洲傳統醫學中有著悠久的使用歷史，它們被稱為黑姜黃或泰國人參。甲氧基黃酮是姜黃素類產品的俗稱，也具有不溶于水的性質。因此，通常建議與膳食一起服用，希望膽汁酸能更好地將其乳化成飲食中的油脂或脂肪。

然而，人類臨床研究在沒有任何特別說明的情況下進行，并顯示出統計學上的結果。

02激活長壽基因

Tokiwa和東京大學發表在《通訊生物學》上的最新研究表明，槲皮素3,5,7,3’,4’-五甲基醚（KPMF-8）是Sirtmax主要的活性化合物，直接與SIRT1蛋白結合并激活它。SIRT1蛋白能夠推動許多細胞活動，如能量代謝、細胞存活、DNA穩定性、炎癥和晝夜節律等。

該公司指出，SIRT1基因也被稱為長壽基因，它為線粒體充電，線粒體是細胞的“發電廠”，隨著年齡的增長，線粒體的能量往往會減弱。此外，SIRT1還可抑制炎癥，增加對缺氧和熱應激的抵抗力。

細胞和試驗研究表明，SIRT1激活與胰島素敏感性增加有關。試驗研究表明，它在可能預防許多與年齡有關的疾病過程中發揮著重要作用，包括2型糖尿病、神經行退行病變、老年癡呆癥和癌癥。黑生姜提取物適用于抗衰老、葡萄糖管理、能量管理、體重管理和心血管支持。

本研究表明KPMF-8比白藜蘆醇更能激活SIRT1。KPMF-8直接與SIRT1產生相互作用，通過增強SIRT1與其底物Ac-p53肽的結合親和力來刺激SIRT1活性。KPMF-8使SIRT1與Ac-p53肽的結合親和力增強8.2倍，而白藜蘆醇僅增強1.4倍。KPMF-8可使細胞內SIRT1活性提高1.7倍，而白藜蘆醇僅提高1.2倍。

03市場應用情況

Sirtmax在美國上市已有五年半的時間，而在日本市場則是從2013年3月開始的。雖然膠囊是美國最常見的產品劑型形式，但該成分通常可應用更多的形式，如粉末、液體、軟糖、片劑等。同時，還提供水溶性等級，以滿足日益增長的需求飲料應用與同等的健康效益。

該公司進一步指出，黑生姜多年來一直作為一種安全的提神飲料在泰國和老撾被人們消費。隨著消費者越來越關注衰老和可能出現的相關慢性問題，Sirtmax在抗衰老應用領域將取得巨大的增長機遇。